Pistacchio Black Cherry
Ingredientes | Dosificación g./l. |
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BASE BIANCA | 4000 |
Pistacho BREVS07072
106,50 €
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400 |
Amarena classicaEVS11083
19,50 €
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qb |
Granillo de MerengueEVS15025
19,80 €
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qb |
Método
Añadir BASE BIANCA PISTACHIO BRONTE IGP y mezclar con unas varillas para mezclar bien la mezcla.
Mantecar.
Luego variegate con AMARENA CLASSICA y GRANILLO DE MERENGUE.