Mille Voglie

Ingredientes	Dosificación g./l.
BASE BIANCA	4000
Cioccobianco pasta EVS07012 20,30 € Cioccobianco pasta	160
Vainilla Tahiti pasta EVS07040 24,50 € Vainilla Tahiti pasta	60
Avellana EVS07056 53,50 € Avellana	100
Bella Bianca EVS09015 16,20 € Bella Bianca	900
MILLEFOGLIE O SIMILAR	qb

Método

Añadir a la BASE BIANCA, BELLA BIANCA – CHOCOLATE BLANCO, VAINILLA TAHITI PASTA, mezclar hasta obtener la mezcla.
ABIGARRADO
Mezclar AVELLANA IG con BELLA BIANCA, añadir el milhojas desmenuzado.
Luego mezclar suavemente.