Rock ’n Rolla

Zutaten	Dosierung g./l.
BASE BIANCA	4000
Bitter Nougat pasta EVS07021 30,80 € Bitter Nougat pasta	400
Rock 'n Rolla EVS09094 22,80 € Rock 'n Rolla	Nach Belieben

Zubereitung

BITTER NOUGAT PASTA zur BASE BIANCA geben und mit einem Schneebesen gut verrühren.
Mantecare.
Das aufgeschlagene Eis mit ROCK ‚N ROLLA dekorieren und füllen.