Base Fruttax 50 Vellutata
20,90 €
Prodotto versatile ed essenziale, utile per la preparazione di gelato alla frutta molto cremoso e vellutato. La bassa grammatura permetterà al gelatiere esperto di personalizzare al massimo il suo prodotto scegliendo nei minimi dettagli la bilanciatura. Questo aspetto relativo alla personalizzazione ha un valore fondamentale nella preparazione delle frutte visti diversi gradi zuccherini delle frutte.
Disponibile su ordinazione
Dosaggio gr. per lt/mix | |
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Formato | |
Confezioni per cartone | |
Peso | 10 kg |
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