Base Frutta&Fibre
18,80 €
Prodotto essenziale che permette di realizzare un gelato ben strutturato e cremoso. Il medio dosaggio della ricetta aiuta a mantenere la stabilità nelle diverse bilanciature, lasciando sia al professionista che al gelatiere meno esperto ampi margini di personalizzazione delle varie ricette dei gelati alla frutta.
Disponibile su ordinazione
Dosaggio gr. per lt/mix | |
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Formato | |
Confezioni per cartone | |
Peso | 9 kg |
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