Argentina te quiero mucho

Ingredientes	Dosificación g./l.
Leche	2000
Crema 35%	500
	500
Base Camelia EVS01001 12,40 € Base Camelia	1000
Dulce de Leche Gourmet EVS09110 23,80 € Dulce de Leche Gourmet	Al gusto
Cobertura leche EVS13022 22,40 € Cobertura leche	Al gusto

Método

Mezclar la leche y la nata, añadir BASE CAMELIA poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Mantecar el helado.
Decorar y rellenar el helado una vez mantecado con DULCE DE LECHE GOURMET y COBERTURA LECHE.