Crescita del Mercato Cinese

L’esportazione di ingredienti e prodotti semi-finiti per il gelato artigianale verso la Cina e il Sud-Est Asiatico è in crescita. Sebbene il numero di gelaterie in Cina sia ancora relativamente basso, vi è un crescente interesse per il gelato artigianale, il che rende il mercato cinese estremamente promettente per i produttori italiani di gelato