Bella Mora

13,90 

Deliziosa crema di cioccolato al latte, dove il pregiato latte in polvere francese si sposa con una selezione di cacao monoorigine caraibico, senza conservanti e grassi vegetali idrogenati. Anche utilizzabile tal quale per la sua particolare ricetta, che permette di rimanere cremosa e spatolabile a temperature negative, basta lasciare raffreddare il prodotto in vaschetta in vetrina per almeno 2 ore oppure raffreddarlo in abbattitore per almeno 20 min prima di essere esposto in vetrina. Per gli appassionati di cioccolato è ottimo anche utilizzato sul fondo del cono per esaltare il godimento fino in fondo. La versatilità del prodotto permette anche di essere utilizzato come glassa per torte e preparazioni di pasticceria, come ripieno di cioccolatini e praline e in mille altre fantasiose ricette.

Disponibile su ordinazione

COD: EVS09010
Dosaggio gr. per lt/mix

Formato

Confezioni per cartone

Peso 12 kg

PERFETTO PER:

Bevande
Gelato
Pasticceria
Soft Ice

Ricettario:

Lasciati ispirare dalle nostre ricette e stupisci il tuo cliente.

Area Download

Contattaci

Hai bisogno di più informazioni? Vuoi dei consigli pratici ed immediati?

Contattaci compilando il form

Contattaci subito
My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.