Re Bello

Ingredientes	Dosificación g./l.
BASE BIANCA	4000
Re Bello EVS09120 25,20 € Re Bello	400
Re Bello EVS09120 25,20 € Re Bello	Al gusto

Método

Mezclar la leche y la nata, añadir BASE BIANCA poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Agregue la RE BELLO y mezcle con un batidor para mezclar bien la mezcla.
Mantecar el helado.
Decorar y rellenar el helado una vez mantecado con RE BELLO.