Base Mousse Cake
Base en polvo completa para utilizar con nata y leche para elaborar tartas y mousses con temperatura de servicio positiva. Permite estabilizar la nata y tener una estructura aireada pero compacta.
| Dosificación gramos por litro/mezcla | |
|---|---|
| Formato | Kg |
| Embalaje por cartón* | |
| Peso de la caja | 1 kg |
(*) El producto también está disponible en envases individuales
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